Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия и разработка плана развития. Диплом. 104 л.
Эта дипломная работа была написана на заказ и защищена в одном из российских ВУЗов. Вы можете приобрести ее копию и использовать при подготовке собственного дипломного проекта.

Код работы: Д07
Цена: 1200 руб.
Чтобы купить этот диплом позвоните нам или заполните форму заказа
 
В письме укажите тему, код и свой номер телефона. Мы вышлем фрагменты текста и реквизиты для оплаты.
 
Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия хлебо-булочной промышленности и разработка бизнес-плана развития общественного питания в условиях рыночных отношений. 104 листа. Код диплома - Д07.
 
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ    
ГЛАВА 1. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО "ЗАВОД БАРАНОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ" 
1.1. Сведения о создании и развитии    
1.2. Рынки сбыта продукции    
1.3. Финансовые вложения завода    
1.4. Нематериальные активы завода    
1.5 Анализ тенденций развития в сфере основной деятельности эмитента за 5 лет    
1.6. Структуре и компетенция органов управления эмитента   
ГЛАВА 2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ФИНАНСОВОГО АНАЛИЗА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ.    
2.1. Виды и формы финансового анализа    
2.2. Алгоритм финансового анализа    
2.3. Предварительный обзор экономического и финансового положения предприятия    
2.4. Оценка и анализ экономического потенциала организации    
2.4.1. Оценка имущественного положения    
2.4.2. Оценка финансового положения    
2.5. Оценка и анализ результативности финансово-хозяйственной деятельности    
2.5.1. Оценка деловой активности    
2.5.2. Оценка рентабельности    
2.5.3. Оценка положения на рынке ценных бумаг
2.6. Определение неудовлетворительной структуры баланса предприятия    
2.7. Специфика проведения финансового анализа российских компаний    
2.8. Основные направления адаптации традиционного подхода    
3. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ    
3.1. Особенности горизонтального и вертикального анализа основных технико-экономических показателей    
3.2. Способы приведения в сопоставимый вид основных технико-экономических показателей    
3.3. Анализ себестоимости    
3.3.1. Анализ структуры себестоимости продукции    
3.3.2. Анализ основных показателей себестоимости    
3.4. Анализ состава и структуры оборотных средств    
3.4.1. Анализ эффективности использования оборотных средств    
3.5. Анализ отдельных элементов оборотных средств    
3.5.1. Анализ дебиторской задолженности    
3.6. Анализ объема реализации    
3.6.1. Анализ динамики реализации    
3.6.2. Анализ основных факторов, влияющих на объем реализации услуг    
3.7. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия    
3.7.1. Анализ основных показателей прибыли    
3.7.2. Анализ прибыли от реализации продукции    
3.7.3. Анализ прибыли (убытков) до налогообложения    
3.7.4. Анализ чистой прибыли предприятии    
3.7.5. Анализ показателей рентабельности    
3.8. Анализ финансового состояния предприятия    
3.8.1. Оценка финансового состояния на краткосрочную перспективу    
3.8.2. Оценка финансового состояния на долгосрочную перспективу 
ГЛАВА 4. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА РАЗВИТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ  
4.1. Резюме
4.2. Характеристика товара
4.3. Оценка рынка  
4.4. Анализ рынка  
4.5. Анализ конкурентов  
4.6. План маркетинга  
4.6.1. Анализ целевого сегмента «Завод бараночных изделий»  
4.7. План производства  
4.8. Организационный план проекта  
4.9. Оценка рисков  
4.10. Финансовый план    
ЗАКЛЮЧЕНИЕ    
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ    
 
Фрагменты работы
 
ГЛАВА 1. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО "НОГИНСКИЙ ЗАВОД БАРАНОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ"
 
1.1. Сведения о создании и развитии
Хлебокомбинат ведет свою историю с 1929 года, когда был сдан в эксплуатацию небольшой хлебозавод по производству ржано-пшеничных сортов хлеба.
Существующее сейчас двухэтажное здание бараночного цеха является частью построек того времени. Этот хлебозавод под названием «Хлебозавод №2» просуществовал до середины 80-х годов.
В середине 80-х годов на «Хлебозаводе №2» произошли коренные перемены.
На расширившейся территории был возведен современный государственный хлебокомбинат производительностью 157 тонн хлеба в сутки, который кроме ржано-пшеничных сортов хлеба стал производить и хлеб из пшеничной муки (батоны и подовый хлеб).
Большая часть построек старого хлебозавода тогда же была снесена. В частично сохраненном старом производственном корпусе в 1990 году было налажено бараночное производство.
В 1991 году начато строительство второй очереди хлебокомбината за счет государственных источников финансирования. Предполагалось начать производство мелкоштучных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. В течение 1991-1993 годов был возведен трехэтажный производственный корпус с примыкающим к нему шестиэтажным бытовым корпусом. К зданию были подведены все инженерные коммуникации (электроэнергия, тепловые сети, вода, канализация, подъездные пути).
Строительные работы не были завершены ввиду прекращения государственного финансирования строительства.
 
1.2. Рынки сбыта продукции
ОАО «Нагинский хлебо-булочный завод» работает на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий.
Историческими рынками хлебобулочных изделий для ОАО «Нагинский хлебо-булочный завод» можно считать г. Ногинск и пригороды.
За последние пять лет ОАО «Нагинский хлебо-булочный завод» рас-ширил свой рынок.
Рынками сбыта бараночных (сушка), кондитерских (пряники, сухари), а также снэковых изделий (соленые сухарики – Лан-дольки) являются такие области центрального региона России как Московская, Рязанская, Ивановская, Костромская, Ярославская, Нижегородская, Калужская, а также Курская обл., Калининградская обл., Пермская обл., Саратовская обл., Свердловская обл., Краснодарский край.
Основной рынок хлебобулочных изделий для ОАО «Нагинский хлебо-булочный завод» - г. Ногинск и пригород (доля рынка 92,5 %) и объясняется такими факторами как:
-    большая емкость рынка;
-    месторасположение комбината.
Работа на недавно освоенных рынках опирается на следующие факторы:
 
1.3. Финансовые вложения завода
Общая сумма финансовых вложений 32923тыс. руб.
Перечень финансовых вложений, которые составляют 10 и более процентов всех финансовых вложений:
-    ТД ОАО «Нагинский хлебо-булочный завод» 3687 тыс. руб
-    ООО «Ногинский хлеб» 4077тыс. руб
-    ОАО «Сельхозавтотранс» 21948тыс. руб
 
1.4. Нематериальные активы завода
1.5 Анализ тенденций развития в сфере основной деятельности эмитента за 5 лет
В хлебопекарном бизнесе России функционируют более 16 тысяч предприятий, на которых занято более 250 тысяч человек. Структуру отрасли определяют: социальная ориентированность производимых продуктов, а также понимание того, что хлебный бизнес, такой же бизнес, как и любой другой и должен приносить прибыль. За последние 5 лет в российском хлебопечении образовались следующие устойчивые сегменты:
-    Крупные производители, чей суммарный тоннаж ежесуточной вы-печки массовых сортов хлеба начинается с нескольких десятков тонн. Это, в основном, предприятия построены ещё в советские времена.
 
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
 
1. Баканов М.И, Шеремет А.Д. Теория экономического анали­за: Учебник. — 4-е изд., доп. и перераб. — М.: Финансы и статис­тика, 2000.
2. Бердникова Т.Е. Анализ и диагностика финансово-хозяйствен­ной деятельности предприятия: Учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2001.
3. Бухгалтерский учет и анализ деятельности торговой организации: практическое пособие /Э. И. Крылов и др. М.: КНОРУС, 2005. – 304 с.
4. Ионова А. Ф. Селезнева Н. Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. – М.: Изд-во Бухгалтерский учет, 2005 – 312 с.
5. Ковалев В. В. Волкова Он. Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005 – 424 с.
6. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник / Л. Т. Гиляровская и др. – М.: ТК Велби, Изд-во проспект, 2006 – 360 с.
7. Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник – М.: Новое знание, 2005 – 512 с.
8. Любушкин Н. П. Лещева В. Б. Дьякова В. Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. Пособие для ВУЗов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004 – 471 с.
9. Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия. -- М.: ЮНИТИ, 2001.
10.  Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М. ИНФРА-М, 2005 – 330 с.
11. Савицкая Г. В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Краткий курс лекций. – М.: ИНФРА-М, 2005 – 320 с.
12. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприя­тия. — 4-е изд., перераб. и доп. — Мн.: ООО «Новое знание», 2000.
13. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учеб. Пособие – М.: ИНФРА-М, 2006 – 281 с.
14. Хотинская Г. И. Харитонова Т. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2004. – 240 с.
15. Хотинская Т.Н. Финансовый менеджмент: Учебное пособие. - М.: Дело и Сервис, 2002.
16. Чернышева Ю. Г. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Р-н-Д.: Феникс, 2005 – 284 с.
17. Чечевицына Л. Н. Чуев И. Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник. – М.: Дашков и К, 2005 – 352 с.
18. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика фи­нансового анализа. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2001.
 
 
Вы можете также заказать новую дипломную работу. Предлагаем ознакомиться с условиями и расценками в разделе Заказать диплом.